CITRON

ENTREMETS

Entremets Citron / praliné

Comme vous avez sûrement pu le voir sur le blog, j’adore les recettes à base de citron ! Pour voir toutes mes recettes à base de citron, rendez vous ici : CITRON Aujourd’hui, on se retrouve pour mes premiers entremets ! Ici, pour sublimer le citron, l’entremet est composé d’une mousse bavaroise au citron, d’un […]

CAKE

Cake au citron

Une recette très simple pour un régal maximum! Idéal pour le goûter, le dessert, le petit déjeuner, il se déguste à n’importe quel moment de la journée ! Je vous présente le cake au citron ! Attention car souvent un premier morceau de cake entraine un second, et même un troisième morceau !  La recette […]

TARTES ET TARTELETTES

Tarte citron meringuée revisitée

Quand la tarte au citron meringuée est trop classique, on la revisite en verrine et c’est juste un délice ! 🍋 ⁣ Dans l’ordre des couches : ⁣ – Biscuit breton émietté (pour remplacer la pâte)⁣ – la crème au citron ⁣ – et la meringue pour finir⁣ Au lieu de griller la meringue, nous […]