Tout simplement car je suis fan des recettes à base de saumon, aujourd’hui, on se retrouve pour une recette des plus fraîches: La salade de saumon avec des tomates, de l’avocat, de l’oignon et de la laitue. Puis pour le coté croustillant, on rajoute quelques graines de sésames, un régal !
Details
Servings
4 personnes
Préparation
10 minutes
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Les ingrédients
2 tranches de saumon fumé
2 belles tomates
2 avocats mûrs
1 laitue
1 oignon
Graines de sésames
Huile D’olives, sel, poivre
La recette
- Laver l’ensemble des légumes.
Couper de belles feuilles de laitue.
Assaisonner la laitue avec de l’huile d’olive, Réserver. - Couper des rondelles de tomates.
Émincer l’oignon en rondelles.
Éplucher, dénoyauter les avocats et les couper en tranches.
Couper les tranches de saumon en bandes - Dans une assiette, disposer des tranches de laitue et ajouter les autres légumes et le saumon sur le dessus.
Parsemer de sésame et arroser d’un filet d’huile d’olive.