Certe NoĂ«l est encore loin, mais voir les magasins remplir des rayons de dĂ©coration de NoĂ«l ma donnĂ© une grande envie de pain dâĂ©pices ! Puis il nây a pas rĂ©ellement de saison pour le manger, câest tellement bon !
La recette en vidéo ici :
Details
Quantité
8 personnes
Préparation
10 minutes
Cuisson
35 minutes
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Les ingrédients
250g de Farine
1 c.Ă .c de cannelle
1 c.Ă .c d’Ă©pices pour Pain D’Ă©pices
1 sachet de levure chimique
50g de sucre roux
1 pincé de sel
150g de miel
10 cl de lait
25g de beurre
1 oeuf
La recette
- Faire fondre sur feu doux, le lait avec le beurre et le miel.
Lorsque le mĂ©lange est homogĂšne, y ajouter l’oeuf battu et mĂ©langer.
RĂ©server. - MĂ©langer dans un saladier : la farine, le sucre roux, la cannelle, les Ă©pices, le sel, et la levure.
Ajouter le mélange liquide et mélanger à nouveau. - Beurrer et fariner un moule à cake.
Enfourner pour 35 minutes à 180°.
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